The Story

Il Ristorante

L'atmosfera della tradizione modenese accompagna un viaggio nella storia Ferrari: il
Ristorante Cavallino, situato tra lo stabilimento, la Gestione Sportiva e il flagship store di Maranello, si rinnova come luogo di convivialità e memoria. Gli Chef Riccardo Forapani e Virginia Cattaneo creano piatti che aprono al dialogano tra tradizione e innovazione.

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Lo Shop

Lo shop del ristorante Cavallino, nato dalla collaborazione tra Ferrari e Massimo Bottura. Vivere un ricordo dell’atmosfera del ristorante, regalare ai vostri cari un pensiero firmato Cavallino, ovunque voi siate.

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Le Eccellenze

In collaborazione con Peyrano, storico produttore di cioccolato, nasce la
selezione di cioccolatini firmata Cavallino. Dai classici Gianduiotti alle iconiche praline a forma di automobile: piccoli capolavori di gusto e artigianalità a cui è impossibile resistere.

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Le nuove entrate

Dal vino Nanì in edizione limitata in collaborazione con Villa Venti, all’aceto balsamico tradizionale Villa Manodori, fino ai grembiuli rossi che richiamano l’energia della Scuderia Ferrari: ogni creazione racconta l’anima emiliana del Cavallino, dove passione, artigianalità e gusto corrono insieme.

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