Panettone realizzato secondo la tradizione artigianale, solo con lievito madre e una doppia lievitazione di oltre 48 ore. Dalla struttura soffice e il gusto deciso, esaltato dalla frutta candita selezionata; elegantemente avvolto in una latta dal design unico.
Ingredienti: farina di frumento di tipo 00, burro, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, uvetta (13%) (uvetta, olio di girasole), arancia candita (11%) (scorza d'arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), zucchero, lievito madre (farina di frumento, acqua), acqua, latte, pasta d’arancia candita (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sale, panna, amido di mais, vaniglia Bourbon, scorza di limone. Trattato con alcol etilico.
Allergeni: farina di frumento, burro, latte, uova, panna, farina, può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi) soia, sesamo e senape.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
- Energia 400 kcal / 1674 kJoule
- Carboidrati 51 g
di cui zuccheri 26 g
- Grassi 18 g
di cui saturi 10 g
- Proteine 7,3 g
- Sale 0,58 g
Conservare in luogo fresco e asciutto a max 20, 22°C. Da consumarsi preferibilmente entro il 25 Gennaio 2026.
Informazioni:
1 kg a confezione.
Made in Italy.
Prodotto da Olivieri 1882, Via Alberti, 5 - 36071 Arzignano.
