Panettone realizzato secondo la tradizione artigianale, solo con lievito madre e una doppia lievitazione di oltre 48 ore. Dalla struttura soffice e il gusto deciso, esaltato dalla frutta candita selezionata; elegantemente avvolto nella nuova latta rossa dal design unico.
Ingredienti: farina di frumento, burro, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, uvetta (13%) (uvetta, olio di girasole), arancia candita (11%) (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), zucchero, lievito madre (farina di frumento, acqua), acqua, latte, pasta d’arancia candita (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sale, panna, amido di mais, vaniglia Bourbon, scorza di limone. Trattato con alcol etilico.
Allergeni: frumento, burro, uova, latte, panna. Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi), soia, sesamo e senape.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
- Energia 396 kcal / 1660 kJoule
- Carboidrati 52 g
di cui zuccheri 25 g
- Grassi 17 g
di cui saturi 10 g
- Proteine 7,4 g
- Sale 0,61 g
Conservare in luogo fresco e asciutto a max 20-22°C. Una volta aperto, conservare il prodotto nel sacchetto ben chiuso. Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione.
Informazioni:
1 kg a confezione.
Made in Italy.
Prodotto da Olivieri 1882, Via Alberti, 5 - 36071 Arzignano.
